中華料理といわれるとどんな料理がイメージとして出てくるだろうか？
今話題の中華「蘭州ラーメン」を新宿で食べたいなら「北京」へ行け！
ラーメン
ラーメンつけ麺のオールスター祭り「大つけ麵博」に行ってきた
様々な店を巡って自分好みの味を探す料理となるとラーメンやつけ麺が多いだろう。
「麵屋勝道」で一人飲みしながらたっぷり腹を満たしていく
金曜日の夜というのは特別だ。
多くのサラリーマンは翌日から２日間の休みになる。
ゆえに労働から解き放たれた開放感から飲みに出る。
それは俺も例外ではない。 続きを読む
歌舞伎町にある「とらそば」が他の立ち食いそばとどこが違うのか？
個人的に立ち食いそばほどありがたい店はないと思っている。
時間がない時でもしっかりと食べることができる。
そして安い。 続きを読む
つけ麺人気の火付け役「つけめんTETSU」が持つ３つのこだわり
突然の質問で申し訳ないが、つけ麺が有名な店と聞かれるとどこを考えるだろうか。
武蔵、大勝軒、風雲児等々。
京都のイメージと濃厚な味と昔ながらの雰囲気が特徴の「よってこや」
突然の質問で申し訳ないが、「ラーメン」のイメージが全くない都道府県と聞いてぱっと思いつくだろうか？
そう聞かれてぱっと思いつく人はそういないだろう。
一風変わった雰囲気を持つ店「麺匠竹虎」その3つの特徴
新宿の歌舞伎町といえば世界でも有名な日本屈指の繁華街でもある。
昨今の外国人観光客の増加や治安向上の甲斐もあってか、歌舞伎町は人であふれ返っている。
東京のラーメン好きに衝撃を与えた熊本の味「桂花」その魅力に迫る
俺にはラーメン好きの先輩がいる。
それも結構なラーメン好きだ。
最先端のシステムを備えた超人気店「一蘭」 その独自性を体験する
新宿には豚骨ラーメンを提供する店が多数存在する。
そんな中、行くといつも行列ができている店が存在する。
王道から型破りまで！ 客を飽きさせない店「舎鈴」
昨今のラーメンブームの影響もあって、好きな食べ物を「ラーメン」と答える人は少なくないだろう。
